PSD – Naar schatting lijdt zo’n 10% van de Nederlandse bevolking aan het prikkelbare darm syndroom, afkort ook wel bekend als PDS. Het prikkelbare darm syndroom is een aandoening waarbij de darmregio gevoelig is en in sommige gevallen zelfs ernstig aangetast. Hoewel veel mensen in meer of mindere mate te maken hebben met het syndroom,…
Maag en werking Als er ergens een plaats is waar maagzweren en andere maagklachten veelvuldig voorkomen, dan is het wel in Amerika. De vraag waarom deze mensen zoveel last hebben van maagklachten, is eigenlijk niet uitzonderlijk. Er wordt weinig gezond gegeten en daarmee bedoel ik echt ongezond. Na enkele keren in Amerika te zijn geweest,…
Kindervoeding en obstipatie Vaak beklagen moeders zich erover, dat pap van zilvervliesrijst bij baby’s obstipatie of verstopping veroorzaakt. Het is mogelijk dat baby’s in dit opzicht bijzonder gevoelig zijn, en eerder last hebben van obstipatie dan wanneer ze gerstepap krijgen. Aangezien zilvervliesrijstpap echter een hoge voedingswaarde heeft, moet u deze blijven gebruiken. Zoals bekend helpt gemalen…
Wat zijn gluten? Gluten zijn een groep eiwitten die voorkomen in granen, rijst en mais. Ze kunnen onderverdeeld worden in gliandines en glutenines. Het zijn vooral de gliandines die voor de nodige problemen zorgen en die aanleiding geven tot gluten intolerantie (coeliakie) of gluten allergie. Ze komen dus voor in bereide gerechten, broden, koeken maar ook dikwijls…
Het zou volkomen verkeerd zijn, als men darmparasieten als een onschuldig of zelfs noodzakelijk kwaad zou beschouwen. Ook al gaat men, natuurlijke honing, karnemelk, kwark en plantaardige oliën met een hoog gehalte aan onverzadigde vetzuren worden terecht aanbevolen als waardevolle producten met een hoge voedingswaarde. Darmparasieten: Dysbacteriose Bij dysbacteriose gaat het om een van die…
