Categorie: Informatie

Wat zijn gluten en waar zitten gluten in?

Wat zijn gluten? Gluten zijn een groep eiwitten die voorkomen in granen, rijst en mais. Ze kunnen onderverdeeld worden in gliandines en glutenines. Het zijn vooral de gliandines die voor de nodige problemen zorgen en die aanleiding geven tot gluten intolerantie (coeliakie) of gluten allergie. Ze komen dus voor in bereide gerechten, broden, koeken maar ook dikwijls…

Fibromen en een harde opgezette buik

Wat zijn fibromen? Fibromen zijn ontstaan uit een hoop cellen die ongecontroleerd zijn gaan groeien. Men noemt dit ook wel eens wild vlees, fibroïde tumor, muyoom of steelwratten. In de meeste gevallen vormen ze dus goedaardige gezwellen.  Fibromen zijn deels erfelijk. Wanneer een ouder firbromen heeft ontwikkeld, dan heb jij evenzeer kans om deze op…